为什么狗鼻子嗅觉？
狗的鼻子是全身最敏感的部位之一，其实它们的嗅觉能力要比人类强上太多了，一个正常的人的嗅觉和犬类的嗅觉比起来就像是被阉割了一样。 人的嗅觉器官和犬类不同，人靠的是鼻腔黏膜上的嗅细胞将气味传到大脑当中形成嗅觉。但这些嗅细胞是需要外界气味的刺激才能工作。而鼻粘膜一直不停地在呼吸进出。 所以除了一些病理性原因，人的嗅觉一般不会出现多大的问题（比如感冒的时候人会闻不出异味）。但这样的嗅觉能力对于猎食者来说实在是弱爆了！ 狗的嗅觉主要靠分布于面部和喉部的嗅上皮完成。虽然也是嗅觉细胞，但在结构上这些嗅觉细胞与人类的嗅觉细胞有着很大的区别。它们的嗅觉细胞能够感知到人类嗅细胞无法感知的气味分子。
更重要的是，这种嗅觉细胞能不需要外部气味的刺激就能产生嗅觉。所以狗的嗅觉比人类要灵敏得多(具体多么灵敏可以参见以前写的这篇 ）。 这项功能对于猎食者来说是极其重要的，因为它们需要察觉到危险的存在。 而对于狗而言，最重要也是最让人类觉得不可思议的是，它们能根据气味区分不同的人。有研究显示，狗甚至能从几亿个不同的个体中准确分辨出主人的位置！ 这对它们来讲太重要了，因为这直接决定了能否吃到一顿饱饭……