狗吃橄榄油有什么好处?
动物实验表明,给老鼠喂食富含单不饱和脂肪酸的橄榄油后,它们体内胰岛素的含量降低了20%-30%,血糖水平也下降了15%左右,这有助于预防糖尿病的发生;而食用含有多不饱和脂肪酸的海鱼油的老鼠则不会出现这种情况[1] 。人类也是一样,食用富含单不饱和脂肪酸的食物可以帮助调节血脂、稳定血压和预防心脑血管疾病。
有心脏病和高血压的老人每天服用适量橄榄油,可以降低心肌梗死的风险,改善心脏功能;患有高血压的病人,如果每日在三餐中食用一定数量的橄榄菜,可以明显降低收缩压(平均为6mmHg) 和舒张压(平均为8 mmHg) 。 同时,美国加州大学的科学团队在《细胞代谢》杂志上报告说,他们经过实验发现,从坚果和植物油中提取的不饱和脂肪酸能够控制体重增加、缓解胰岛素抵抗和提高葡萄糖耐量[4] 。也就是说,经常食用富含单不饱和脂肪酸的油脂可以帮助糖尿病患者调控血糖水平、控制病情发展。
目前市面上有很多混合坚果卖,其中就有多种对心血管有益的成分,如核桃、榛子等,不妨买点吃吃看哦~